Resep Gado Gado ala pecel Serela BLITAR

Kamu suka hampir semua jenis sayuran, atau kamu memang vegetarian. Aneka sayuran rebus yang disiram bumbu pecel Serela BLITAR ini, nggak lain jelmaan salad yang Indonesia banget. Eh, ini juga bisa jadi alternatif buat kamu yang lagi diet sehat. Mau coba bikin? yuk intip resepnya ya





Bahan:
  • Minyak goreng
  • Tahu digoreng dulu kemudian iris tipis
  • Tempe gram, goreng kemudian iris tipis
  • Kol bersihkan tulang daun kemudian seduh menggunakan air panas
  • Taoge, buang akarnya, dan seduh menggunakan air panas
  • Air bersih guna merebus
  • Kacang panjang potong kemudian rebus
  • Daun selada keriting
  • Telur ayam rebus 3 butir, kupas kulitnya, potong 2 bagian
  • Timun 1 buah, iris tipis miring.
  • Tomat merat 1 buah, iris 8 bagian
Bahan saus kacang:

  • Sambel Pecel Serela BLITAR
Cara membuat gado-gado dengan saus kacang yang lezat ala sambel pecel Serela BLITAR:
  • Setelah bahan siap, kemudian goreng tahu dengan minyak yang banyak sampai kulit tahu garing. Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sisihkan.
  • Dengan minyak yang sama, anda bisa menggoreng tempe sampai kulit tempe berubah kecokelatan. Jika matang angkat, tiriskan, dan sisihkan.
  • Saat sayuran sudah dimasak, tiriskan dan susun di atas piring besar. Susu sayuran seperti selada, mentimun, telur, dan tomat.
  • Cara membuat saus kacang: masukkan sambel pecel Serela BLITAR, aduk aduk dengan air secukupnya
  • Siram kan saus kacang sambel pecel Serela BLITAR pada sayuran yang sudah di tata di atas piring dengan taburan bawang goreng.
Sumber Resep hasil modifikasi dari kokimganteng

2 komentar: